近日,以火爆业绩和独特服务体验闻名的海底捞宣布计划今年年底前关停约300家门店。这一消息引起了业内的广泛关注和讨论。
据海底捞发布的公告,疫情影响下,公司门店营收出现下滑,并计划削减花费。海底捞将加快推进数字化转型,加强餐饮供应链的控制,并扩大外卖业务的投入,以迅速恢复业绩。同时,对于某些表现较为不佳的门店和新店,公司将考虑放弃新店开发,加快门店关停和消化库存。
海底捞此次门店关停的规模大致约为旗下门店总数的10%。面对疫情下的餐饮业态变化,海底捞积极应对,力求保持持续竞争优势。
近日,以火爆业绩和独特服务体验闻名的海底捞宣布计划今年年底前关停约300家门店。这一消息引起了业内的广泛关注和讨论。
据海底捞发布的公告,疫情影响下,公司门店营收出现下滑,并计划削减花费。海底捞将加快推进数字化转型,加强餐饮供应链的控制,并扩大外卖业务的投入,以迅速恢复业绩。同时,对于某些表现较为不佳的门店和新店,公司将考虑放弃新店开发,加快门店关停和消化库存。
海底捞此次门店关停的规模大致约为旗下门店总数的10%。面对疫情下的餐饮业态变化,海底捞积极应对,力求保持持续竞争优势。