生活麻辣烫是如今最受欢迎的中式快餐之一，由于其方便、经济又美味，深受广大白领、学生甚至老年人的喜爱，其中最受欢迎的必属任盈盈麻辣烫。
区别于其他常见的麻辣烫的配料，任盈盈麻辣烫采用了更独特的口味，其辣度与麻度的比例更为严格，外加其特有的调味技巧，让它的口感更加独特，成为了深受人们喜爱的美食佳品。
下面，就由小编为大家揭开任盈盈麻辣烫的秘密食谱吧！
所需材料：
- 牛肉片：150克
- 粉丝：50克
- 豆皮：50克
- 豆腐皮：50克
- 海带：50克
- 韭菜：50克
- 豆皮：50克
- 大葱：25克
- 花椒：2克
- 干辣椒：5克
- 生姜：25克
- 蒜：15克
- 料酒：10克
- 生抽：适量
- 鸡精：5克
- 盐：适量
做法：
- 将牛肉片、粉丝、豆皮、豆腐皮、海带、韭菜、豆皮放置在煮锅中，加水煮熟备用。
- 起油锅，加入姜、蒜、干辣椒、花椒、大葱爆香。
- 调入生抽、料酒、鸡精、盐。
- 将调料淋在煮好的食材上，即可。
任盈盈麻辣烫的秘密食谱揭示完毕，是不是很简单呢？你也可以在家自己尝试下哦！
