饺子是一种非常受欢迎的美食，许多中国家庭都会在春节期间自制饺子。但你是否知道饺子的原名是什么呢？
据历史记载，最早的饺子出现在南北朝时期的贺兰山地区，当时人们将面团包裹上各种填料，煮熟后食用。这个时候，饺子还没有被称作饺子，而是被叫做“娇耳”，即用面粉做成的包子。
随着时间的推移，娇耳逐渐演变成了现在的饺子，但是这个名称并没有一开始就被确定下来。史书上最早关于饺子名称的记载是在元代，这时的饺子被称为“卖嚼儿”，嚼和饺谐音，因此被称为卖嚼儿。
然而，这种称呼并没有被广泛接受。在明代，一些地区开始将饺子称作“拼盘”。而直到清代末年，饺子才被确定下了其现在的名称。由于饺子形似古代的银元，因此被取名为“饺子”，意为十分有价值的钱币。
无论是娇耳、卖嚼儿、拼盘还是饺子，这道美食的口感和营养价值始终受到人们的喜爱。如果你还没有尝试过自制饺子，也可以试试看哦！
