意大利面一直以来都是餐桌上不可或缺的食物,特别是对于喜爱家庭烹饪的人们来说。现在,我们就来一起学习一下如何在家里做出美味的意大利面吧!
材料:
- 500克意大利面
- 2汤匙橄榄油
- 2个洋葱切碎
- 2瓣大蒜切碎
- 500克去皮切碎的番茄
- 1汤匙干牛至
- 1/2茶匙盐
- 黑胡椒适量
- 意大利芝士适量
步骤:
- 将意大利面放入大碗中,加盐并加入足够的开水,然后搅拌至松散。煮8分钟或直到意大利面变软,然后捞出放入碗里。
- 在锅中加入橄榄油,加热后加入洋葱和大蒜煮至香喷喷。
- 将切碎的番茄和干牛至倒入锅中,加盖煮10分钟。
- 将刚才煮好的意大利面倒入锅中,加入黑胡椒和意大利芝士搅拌均匀,继续加热两分钟。
- 将意大利面盛入盘子中即可。
意大利面怎么做,是许多家庭常见的问题,但只要掌握好了技巧,做好美味的意大利面也是非常简单的。试着在周末或者假期的时候,在自家厨房里展现你的厨艺吧!
如何制作美味的意大利面
意大利面是一道经典的意式传统美食,其地道的意式味道深受广大吃货的喜爱,下面就来给大家介绍一下如何制作美味的意大利面吧!
材料
- 意大利面300克
- 虾仁100克
- 蒜末适量
- 橄榄油少许
- 盐适量
- 黑胡椒粉适量
- 巴马干酪丝适量
- 奶油60克
- 青豆适量
除了以上材料,您还可以根据自己的口味来加入一些其他的调料。
做法
1. 将意大利面放入开水中煮5-8分钟,煮至变软。
2. 过沥净水。
3. 热锅中放入橄榄油,放入蒜末煸炒一会儿。
4. 放入青豆和虾仁翻炒至虾仁变色。
5. 放入意大利面翻炒均匀。
6. 加入奶油、盐和黑胡椒粉搅拌均匀,使其呈现细腻的口感。
7. 最后撒上巴马干酪丝即可享用美食。
小贴士
1. 意面煮的时间不宜过长,以免过软影响口感。
2. 油加少许即可,过多会使得菜肴过于油腻。
3. 上菜前,撒上巴马干酪丝能更好的提升菜肴的口感。
意大利面怎么做?手把手教你做一份美味的意面
意大利面,又叫披萨面,是意大利菜中常见的一种面食,是众多美食爱好者很喜欢的一道菜品,那么意大利面怎么做呢?下面我们就来一起学习手把手的制作过程。
原材料
- 意大利面:180g
- 意大利肠:40g
- 鲜虾仁:50g
- 洋葱:半个
- 蒜末:适量
- 西红柿:1个
- 盐:适量
- 黑胡椒粉:适量
- 橄榄油:适量
做法步骤
- 将意大利面煮熟后放入盘中备用。
- 把意大利肠切成小块;洋葱切碎,西红柿切块备用。
- 锅中加入适量橄榄油热锅,下入洋葱、蒜末炒香。
- 放入意大利肠小块,炒至变色后再放入鲜虾仁翻炒均匀。
- 加入西红柿块炒香,熬制成西红柿酱中小火慢煮,调入适量盐和黑胡椒粉。
- 将炒好的调料在意大利面上均匀倒入,再撒上黑胡椒粉和意大利芝士即可。
这样家常做意大利面就完成了!这是一道美食佳肴,口感鲜美,丰富的香料让人胃口大开,还不需要很多烹饪经验和时间,无论是在午餐、晚餐或者下午茶时间,都可以享用,何乐而不为呢?