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郑羽婷(郑羽婷:不爆红的咖啡烘焙师)

来源:友思娱乐网

郑羽婷,1995年毕业于英国拉夫堡大学材料工程系,现为深圳某咖啡品牌的首席烘焙师。自幼喜好烘焙,孜孜不倦于咖啡的研究,逐渐成为了业内的深度爱好者。曾多次参加国际咖啡大赛并获得奖项,其烘焙的咖啡豆口感独特,赢得了一批固定的客户群体。

然而,郑羽婷却不是那种十分哗众取宠、博出位的人。在国内的烘焙师圈子里,郑羽婷算是名声并不算响亮,但却是真正懂得咖啡,且烈性不减的从业者。

郑羽婷常说:“每一杯咖啡都是水和咖啡豆的结晶,要做出一杯好喝的咖啡,首要之谈是品质好的咖啡豆。但不同种类、不同的烘焙方式、甚至饮用时的冲泡方法等,都对最终呈现的咖啡口感有极大的影响。因此,将咖啡烘焙出最佳的味道是我们作为烘焙师的职责和目标。”

郑羽婷的热爱和执着,让她成长为了业内标准的人物,也让她赢得了不少忠实粉丝的追随。正是这种踏实的精神,让人们不过多把关注点放在她的人设上,而是用心品味她的烘焙作品。

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