饺子原名叫做“饺馍”,据说早在唐朝时期,饺馍就是一种用肉末、蔬菜、面粉等制成的食品。饺子最初被发明并流传于我国华北地区的农民之间。
随着时间的推移,不同地方的人对饺子原名的诠释也各不相同。在一些南方地区,饺子被称为“水饺”,而在一些西南地区则被称为“抄手”。
另外,据民间传说,南北朝时,北齐的孝昌年间,一位名叫张仲景的医家,在给自己治病时发明了饺子。因为他自己得病,没钱去买药,就用了馅料医自己。后来这个馅料加上了饺子皮,就成了饺子这个名字。
饺子原名叫做“饺馍”,据说早在唐朝时期,饺馍就是一种用肉末、蔬菜、面粉等制成的食品。饺子最初被发明并流传于我国华北地区的农民之间。
随着时间的推移,不同地方的人对饺子原名的诠释也各不相同。在一些南方地区,饺子被称为“水饺”,而在一些西南地区则被称为“抄手”。
另外,据民间传说,南北朝时,北齐的孝昌年间,一位名叫张仲景的医家,在给自己治病时发明了饺子。因为他自己得病,没钱去买药,就用了馅料医自己。后来这个馅料加上了饺子皮,就成了饺子这个名字。