近年来，随着生涯水平的提高，可可果汁获得普遍关注。据专家研究，可可果含有厚实的果胶和抗氧化物质，尤其是可可多酚，对人体具有重要的心理调治作用，能够大大提高免疫力，预防疾病。同时，科学家发现可可多酚对防治心脑血管疾病、防治癌症等方面也有起劲作用。
可可果汁的制作方式很简朴，只需要将可可果剥皮、去籽，用榨汁机榨出果汁即可。为了保证口感，可适量添加适量的糖。然则要注意，糖的添加量过多会影响果汁的效果，甚至影响身体康健，以是一定要适量。
可可果汁不仅鲜美适口，营养厚实，而且还具有一定的药用价值，历史上就有“饮食预防疾病”的说法，因此异常适合家庭和办公室饮用。在炎炎夏日里，喝一杯凉爽的可可果汁，既能够解渴又可以起到很好的保健作用。
