罗汉果又名罗汉菓、罗汉瓜，是夏日的水果之一，既可以生食也可以煮着喝。然而许多人不知道，罗汉果泡水的功效比生食还要多。
那么，罗汉果怎么泡水呢？
1. 首先准备好罗汉果，晾干后放入清洁的玻璃瓶中；
2. 加入适量的白开水，使罗汉果浸泡在水中，水的深度以罗汉果恰恰没过为宜；
3. 放置在阴凉透风处，泡制3-4小时即可。
那么，罗汉果泡水有哪些利益呢？
1. 清热解暑
由于罗汉果自己有很强的清热功效，再加上泡制后能让罗汉果中的有益因素充实消融于水中，因此饮用后能有用清热解暑，适合在夏日提神醒脑。
2. 填补营养
罗汉果富含维生素C、胡萝卜素、铁、钙等营养因素，经由泡水后，这些营养物质都能被充实吸收，不仅有利于填补身体所需的维生素和矿物质，还能美容养颜，保持身体康健。
3. 调治血糖
罗汉果富含多种黄酮类化合物，能够降低血糖，对于患有糖尿病和高血糖的人来说，经常饮用罗汉果泡水对于控制病情有很好的辅助。
在制作罗汉果泡水的历程中，我们还可以加入一些薄荷叶、柠檬片或是冰糖，这样制出的罗汉果泡水既可以口感清凉爽口，又有助于提升营养吸收效果。
